Popis Hubársky atlas
- Neodmysliteľný sprievodca každého hubára i kuchára
- Podrobný opis jednotlivých druhov húb, ich výskyt a obdobie rastu
- Charakteristické črty húb na farebných fotografiách
- Prehľadné rozlíšenie jedlých, nejedlých, jedovatých a prudko jedovatých druhov
- Recepty na kuchynskú úpravu všetkých jedlých húb
- Zoznam voľne rastúcich jedlých húb určených na priamy predaj alebo priemyselné spracovanie
S osvedčenými kuchárskymi receptmi
Parametre produktu
Hubársky atlas Názov
S osvedčenými kuchárskymi receptmi Upútavka
Miroslav Smotlacha; Marie Erhart; Josef Erhart Autori
Kniha Druh sortimentu
Slovenčina Jazyk
Miroslav Smotlacha , Josef Erhart , Marie Erhart Autor
Agentúra Cesty Vydavateľ
01.08.2006 V predaji od
2006 Rok vydania
120 x 218 x 10 mm Formát
Pevná bez prebalu lesklá Väzba
182 Počet strán
9788071818649 EAN
80-7181-864-X ISBN
0065533 Interný kód
Eva Jurčová (eva.jurcova@pemic.sk) Produktový manažér